segunda-feira, 3 de março de 2008

27º dia - Purnamarca

16/01/2008.




Trajeto percorrido: 0 km.

Altitude aproximada:
Purnamarca: 2330 m.



Ficamos mais um dia em Purnamarca, pois nosso dinheiro acabou aqui, já que estávamos atrasados e acumulamos gastos. Tínhamos alguns dólares para trocar ainda, mas achamos mais seguro não usá-los. Então esperamos até a manhã seguinte para podermos sacar algum dinheiro que tinha sido depositado por nossas famílias.

Mas a verdade mesmo é que eu queria ficar curtindo este lugar mais um bom tempo hehe. Mas me contentei com um dia...
































Conhecemos muitas pessoas em Purnamarca...


Cerro de los siete colores...













Tomando um mate...





















































O Bruno comendo uma humita norteña en Chala e eu comendo um tamales.
"
Humita en chala: salsa espesa a base de choclos desgranados, tomate, ají, cebolla, leche y pimentón. Luego se lo distribuye sobre hojas de chala en forma de cruz, se forma un paquetito atado con tiras de la misma chala y se hierven en agua salada.
• Humita norteña: igual salsa que la anterior, muy cremosa. Se sirve dentro de una cazuela, espolvoreada con azúcar y dorada en el horno."


"Tamales: masa hecha a base de maíz, rellena con picadillo de empanadas de carne o pollo, envuelta en las chalas y hervidos."
































































Um casal do Mato-Grosso do Sul (Campo Grande) que estava em Purnamarca. Iriam até Calama no dia seguinte e voltaríamos a encontrá-los.


O Bruno provando as salchipapas...









O mascote do Bruno... quase veio junto.


Pessoas muito queridas que conhecemos. Estas garotas moravam em La Plata, porém eram de Puerto Madryn, sudeste da Argentina. O cara não lembro agora de onde era... Santa fé talvez...